a) Sub ce formă sunt absorbite nutrimentele?
Nutrimentele , în funcție de substanța de proveniență, sunt:
- aminoacizi (din proteine)
- glucoză, fructoză, galactoză (din glucide)
- acizi grași, glicerol, monogliceride (din lipide)
b) Unde are loc absorbția?
Absorbția proteinelor, glucidelor, lipidelor și a vitaminelor liposolubile are loc în prima parte a intestinului subțire, adică în duoden.
Absorbția apei, a vitaminelor hidrosolubile și a unor săruri minerale are loc în intestinul gros.
