👤
DAVIDEDESTEPTUL99EN
a fost răspuns

Analziați din punct de vedere organoleptic un produs alimentar neambalat. Va rooog rapid!​

Răspuns :

Răspuns:

Explicație:

BRANZA TELEMEA  (proaspata )

  • aspect exterior : bucati uniforme ,curate,, pasta omogena cu rare goluri de fermentare sau presare
  • in sectiune : masa compacta ,se rupe usor ,fara a se sfarama la taiere
  • consistenta usor sfaramicioasa , nu gumoasa.
  • culoare : albaa  spre galbui
  • gust : dulce-acrisor , usor sarat
  • miros : specific branzei,aroma de lapte
  • zerul : culoare galbuie , fara corpuri straine

Succes !!

Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Dacă aveți întrebări sau nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!


En Learnings: Alte intrebari