👤
a fost răspuns

a) ce grupe functionale sunt prezente in molecula glucozei, respectiv, a fructozei?
b) ce deosebire structurala exista intre glucoza si fructoza?
Va rog...este urgent

Răspuns :

SWAGGEREN

a) Grupa funcțională hidroxil (-OH).

b)

  • Fructoza, spre deosebire de glucoză, se asimilează mai ușor, nu necesită insulină.
  • Spre deosebire de glucoză, fructoza nu dă reacțiile caracteristice aldehidelor, comportându-se concomitent ca cetonă și alcool pentahidroxilic. Glucoza se comportă ca alcool polihidroxilic și aldehidă.
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Dacă aveți întrebări sau nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!


En Learnings: Alte intrebari