Răspuns:
-Clatite cu urda si Verdeata
Explicație:
Urda este ridicata la rang de mare cinste in Maramureş.Pe vreme rece,mamaliguta calda cu urda este nelipsita de pe mese,dar atunci cand vine primavara,urda isi gaseste alte utilizari in bucataria maramureseana,utilizari cel putin la fel de delicioase.O gustare rapida cu urda este perfecta pentru perioada de primavara cand legumele incep sa capete gustul acela aparte de proaspat iar aroma de ceapa verde face orice masa mai imbietoare.Acesta este momentul in care in Maramures incep sa se pregateasca clatite cu urda si verdeata.
Sper ca te-am ajutat!!
