👤

Scrie ecuația reactiei chimice prin care se obține etanol și dioxid de carbon din glucoza. Precizați in ce condiții are loc reacția. Calculați volumul de dioxid de carbon care se obține prin fermentația a 720 g glucoza.

Răspuns :

Răspuns:

M,glucoza= 180g/mol

niu,glucoza= m/M= 720/180mol= 4mol

C6H12O6---> 2C2H6O+2CO2

1mol........................................2mol

4mol........................................x= 8mol

V,CO2= niuxVm= 8x22,4L=179,2 L

Explicație: