substanţe zaharoase:
a. proteinele; b. lipidele;
c. glucidele; d. minera
5. Este considerată carne albă:
a. carnea de oaie; b. carnea de vită; c. carnea de pui; d. carnea
II. Notați pe caiet asocierile corecte dintre materiile prime din caseta A și produse
din caseta B.
A
1. cireșe; 2. roșii; 3. boabe de secară; 4. mălai; 5. lapte; 6. ouă;
7. carne; 8. semințe de soia; 9. smântână; 10. zahăr.
Ba. făină; b. cașcaval; c.maioneză; d. compot; e. mezeluri; f. ulei;
g. bulion; h. pufuleti; i. rahat;j. oțet; k. unt.
III. Notaţi pe caiet cifra corespunzătoare fiecărui enunț și scrieți în dreptul ei
enunţul este adevărat sau litera F dacă enuntul este fals.
1. Nevoia de apă se modifică când facem efort fizic sau când avem febră.
2. Legumele conțin mai multe glucide decât fructele.
3. Produsul de bază obținut din cereale este amidonul.
4. Majoritatea substanțelor nutritive ale nului sunt​