Stejarul, este un arbore din zona temperată. Este înalt, având ramuri puternice, noduroase, coroana acestuia este bogată. Arborele are scoarța de culoare brun spre negru, este aspră. Scoarța stejarului are proprietăți terapeutice fiind utilizată pentru obținerea unor unguente sau ceaiuri. Frunzele sunt lobate. Lemnul de stejar este foarte apreciat și dorit. Exista 26 de specii diferite de stejar. Stejarul european poate avea o durată de viață de 1000 de ani. În România cel mai bătrân stejar are 900 de ani și se află în Suceava.
