Răspuns:
Păi bacteriile pot fi folositoare și dăunătoare. Din categoria celor utile ar fi cele lactice, bacteriile acetice și bacteriile fixatoare de azot din aerul atmosferic. Bacteriile lactice sunt utilizate în obținerea produselor lactate (iaurtul spre exemplu) și a brânzeturilor, în industria produselor de panificație și la conservarea legumelor prin murare. Bacteriile acetice sunt utilizate în obținerea oțetului.
Bacteriile dăunătoare produc boli la plante și la oameni cauzând bacterioze. Cele mai periculoase bacterii pentru om sunt cele care produc toxine, ce afectează sistemul nervos central putând duce și la deces. La plante bacteriile produc pagube distrugând producția sau organele plantelor.
