III. Bicarbonatul de sodiu și bicarbonatul de amoniu (căruia i se spune în mod eronat,amoniac") se utilizează
10 puncte
pentru prepararea prăjiturilor, deoarece, la încălzire, aceste substanțe se descompun.
aCompletează ecuaţiile reacţiilor de descompunere a bicarbonatului de sodiu şi bicarbonatului de amoniu.
.NaHCO, — .... Na, Co, + ....CO.I + ...HO
NH, HCO - 1+ CO,1+... HO
b; Analizează produşii de reactie obținuți din cele două transformări și explică motivul pentru care se
adaugă aceste ingrediente la prepararea prăjiturilor care necesită coacere.

Question

Chimie

a fost răspuns

III. Bicarbonatul de sodiu și bicarbonatul de amoniu (căruia i se spune în mod eronat,amoniac") se utilizează
10 puncte
pentru prepararea prăjiturilor, deoarece, la încălzire, aceste substanțe se descompun.
aCompletează ecuaţiile reacţiilor de descompunere a bicarbonatului de sodiu şi bicarbonatului de amoniu.
.NaHCO, — .... Na, Co, + ....CO.I + ...HO
NH, HCO - 1+ CO,1+... HO
b; Analizează produşii de reactie obținuți din cele două transformări și explică motivul pentru care se
adaugă aceste ingrediente la prepararea prăjiturilor care necesită coacere.

Răspuns :

Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Dacă aveți întrebări sau nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!