Răspuns:
Ce crezi ca se intampla ?
Se evapora solventul ( apa, alcoolul...etc) si ramane substanta dizolvata - in stare solida si cristalizata.
Pune intr-o cutiuta de plastic fara capac niste sare si adauga apa; amesteca bine pana se dizolva si apoi las-o sa se evapore...
Dupa evaporare, vasul va fi acoperit de cristale de sare, a caror marime e proportionala cu timpul in care a avut loc evaporarea. Daca grabesti evaporarea prin incalzire, sarea obtinuta va fi fina. Daca se evapora lent, cristalele vor fi mai mari si mai spectaculoase.
