👤

Cum se transformă laptele/tărățele/legumele in iaurt/borș/murături?Cum se numește acest fenomen?Spune-ti parerea.
repede plssss​


Răspuns :

Fenomenul este fermentație, cu ajutorul unor bacterii anaerobe, care consuma de obicei glucoza, lactoza din lapte, legume, tarate, ele devin acre