Aluatul crește deoarece drojdia prezentă în acesta descompune carbohidrații din compoziția lui până la obținerea dioxidului de carbon, a cărui prezență îi va da aluatului consistența aceea pufoasă :)
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Biologie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Dacă aveți întrebări sau nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!
